＜献立＞
ごはん　◆さばのごまみそがけ
◆野菜の旨煮　◆ゆばのすまし汁　◆オレンジ
＜ひとくちメモ＞
「給食の煮物がおいしい！」「野菜の旨煮、ひじき、きんぴらが好きです！」という声をよく聞きます。給食では、煮物も汁物も、だしの味をよく効かせ、きび砂糖を使い、自然な甘みでコクが出るように作っています。給食ならではの味ですね。

＜献立＞
ごはん　◆鶏肉の唐揚
◆磯和え　◆かぶのみそ汁
＜ひとくちメモ＞
磯和えの「のり」は、毎回千倉の商店から仕入れています。富津産の特別に仕入れた「のり」をお店で焼いています。近年、のりの収穫量が減り、大変貴重になってきています。　　

＜献立＞
◆たこめし　千草焼
◆ごぶ漬　◆豚汁　アロエヨーグルト
＜ひとくちメモ＞
今日は梅雨の終わりごろをさす「半夏生」です。関西では豊作を祈って半夏生の日に「たこ」を食べる習慣があります。農作物が「たこ」のように大地にしっかり根を張ることを願う意味を込めて、旬の「たこ」を食べるようになりました。

＜献立＞
ごはん　◆さばの柚庵漬
◆青大豆の磯煮　◆葉大根のみそ汁　◆晩柑
＜ひとくちメモ＞
「青大豆の磯煮」は、白浜産の「ひじき」と三芳産の「青大豆」を使っています。「青大豆」は黄色い大豆より甘みがありおいしいのが特長です。「晩柑」は、ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂに似たさわやかな甘みと酸味があり、今が旬の果物です。ぜひ食べてみましょう。

＜献立＞
◆もち麦ごはん　鶏そぼろ
◆おかか和え　◆のっぺい汁
＜ひとくちメモ＞
虫歯の予防には歯みがきをするほか、甘いものを食べすぎ、飲みすぎない、よくかんで食べることが大切です。歯は一生使い続けます。お年寄りになっても丈夫な歯でおいしく食事ができるよう心がけましょう。かみ応えのある「もち麦」は三芳産を使いました。

＜献立＞
ごはん　◆鮭のキンセンカソース
◆野菜炒め　◆新玉葱のみそ汁
＜ひとくちメモ＞
朝夷給食センターは、11人の調理員さんで毎日約830人分の給食を調理しています。安全で安心して食べられるよう、体調や衛生管理に気を付けながら、ひとつずつ丁寧に心を込めてつくります。みなさんがたくさん食べてくれることが一番うれしいです。

＜献立＞
◆玄米入ごはん　ドライカレー
◆コーンサラダ　◆根菜スープ　ヨーグルト
＜ひとくちメモ＞
今日の「ドライカレー」は新メニューです。昨年「家庭科の調理実習で作ったカレーがおいしかった！」と生徒に聞き、試作を重ね給食用のレシピに改良をして献立に取り入れました。スパイスが少し辛いかもしれませんが、ぜひ食べてみてください。

＜献立＞
ごはん　◆さんまの蒲焼
◆新じゃがの炒め煮　◆生揚げのみそ汁
＜ひとくちメモ＞
給食では、よくかんで味わって食べられるように、材料を少し大きめに切って調理しています。肉じゃがをはじめ、煮物は人気メニューのひとつです。よく煮込むことで味が深まり、おいしく仕上がります。ぜひ、味わって食べてみましょう。

＜献立＞
ごはん　◆棒餃子　◆豚肉と野菜のみそ炒め
わかめスープ　びわ
＜ひとくちメモ＞
幼稚園や学校で本格的に勉強が始まり、体が少し疲れてくるころです。早寝早起きをして、朝ごはんをしっかり食べ、午前中に活動するためのエネルギーをとりましょう。

＜献立＞
ごはん　ささみチーズフライ
◆納豆和え　◆ゆばのすまし汁　はちみつレモンゼリー
＜ひとくちメモ＞
給食はみなさんが安心しておいしく食べられるよう、仕入れた物が安全かよく確かめ、産地や賞味期限などすべての食べ物について記録をしています。そして新鮮でおいしい千倉や白浜産、南房総市産、千葉県産の食べ物を使うよう心がけています。